Вторник, 05 апреля 2005 г.
№ 61 (3751)

Надо любить пчел, и пчелы полюбят тебя...

Елена БЕРЕСНЕВА, «Р»
Пасеки в лесхозах Беларуси появились еще в начале 70-х годов прошлого века, когда мед был в дефиците. Потому, кроме научного направления, связанного с неоценимой ролью пчел в жизни лесных растений (при опылении ими завязывается больше плодов, а стало быть, больше и корма для животных), пчеловодство в лесной отрасли преследовало практическую цель — обеспечить своих работников сладкой целебной продукцией. Геннадий Кудаш, заведующий пасекой Лидского лесхоза, работает в отрасли полтора десятка лет. Он опытный дипломированный специалист. В настоящее время главному пчеловоду и его помощнику доверена пасека, на которой живут 82 пчелосемьи. С экономической точки зрения дело, которому Геннадий Кудаш посвятил себя, в целом доходное. Только у частников оно поставлено лучше, и они делают погоду в отрасли. В Беларуси произошло отставание в развитии пчеловодства по сравнению с другими странами. С той же Польшей, скажем. — Мне больно вспоминать о том, — говорит Геннадий Кудаш, — что пчеловодство в Беларуси едва не погибло. Государство, к сожалению, увидело лишь, что оно может приносить прибыль, и решило обложить отрасль налогами, не обратив внимание, что в ней появилась опасность, которую не знали прежде, — от вредителей погибло в последние годы 80 процентов поголовья в частном секторе и около половины в государственном. Пчел надо спасать! Стране нужен экологически чистый продукт, обладающий целебными, даже уникальными лекарственными свойствами. И ведь эта отрасль может нормально развиваться в любом регионе, даже там, где остался чернобыльский след: нектар почти не содержит радионуклидов. В Польше маточное поголовье и лекарства для него пчеловодам выдаются бесплатно, сахар продают по очень низким ценам. Там есть Союз пчеловодов, который работает в тесном контакте с Министерством сельского хозяйства. Наконец-то такой профессиональный союз создается и у нас. Как показала жизнь, решить многие проблемы может только совместная работа. Ситуацию с налогами, скажем, разрядил состоявшийся в ноябре прошлого года съезд пчеловодов Беларуси, принявший обращение к Президенту. Первым делом надо донести до каждого значимость меда как полезного продукта для организма человека. В нем есть огромное количество полезных веществ, в том числе фруктоза и глюкоза, сахароза, мальтоза, декстрин, минеральные вещества, всевозможные ферменты, многочисленные витамины, немного протеина и кислот. В Японии мед и маточное молочко дают детям и пенсионерам бесплатно. В Польше, Германии и других странах Европы тоже поняли, что и от этого продукта зависит здоровье людей. Потребность человека в меде составляет в среднем от 3,5 до 4 килограммов в год, или столовая ложка в день. В Беларуси пока нет культуры потребления этого продукта. Вернее, она издревле была, да мы ее утратили. Мед у нас ошибочно считается лекарством, хотя нужен как раз для того, чтобы не заболеть. В прошлом году в Лидском лесничестве меда произвели полтонны. Реализовали своим работникам. Для промышленного производства нужны другие условия и… большие деньги. Их очень мало. Почти нет. Так что пчеловодство у нас пока побочный промысел. Правда, руководство лесхоза не исключает, что скоро можно будет заняться производством на промышленном уровне. — Многое зависит от подхода Министерства сельского хозяйства и продовольствия, — считает Геннадий Кудаш. — Нагрузка на одного работника, по существующим нормам, составляет 110 семей. Это непомерно много. Самый оптимальный вариант — это 50 пчелосемей в расчете на пчеловода с помощником, которые при хорошем уходе и благоприятном стечении обстоятельств могут получать с одного улья около 20 килограммов меда за год. Есть и еще одна проблема — ульи негде ставить. Основные медоносы (гречиха, рапс и другие) принадлежат хозяйствам, с которыми надо устанавливать, как правило, личные контакты, заключать договоры. — А почему нельзя просто взять и поставить улей на окраине поля? — Потому что надо точно знать, применялись ли ядохимикаты, когда поле будет скошено и т.д. Словом, тут все зависит от хозяина полей-медоносов. В прошлом году лесхоз договорился с сельхозкооперативом, который занимается гречихой. Благодаря этому он получил максимальное количество продукции — по 20 килограммов с улья. Богатые нектаром места надо искать, ведь пчелиной семье необходимо около 100 кг меда в год только для собственного питания. Поляки размещают пчел гнездами — по 10—12 семей и практически повсеместно уже ведут пчеловодство кочевое. Кто в стране мог бы планировать совместную работу? На территории Лидского района есть только лесхозовская пасека да еще несколько частников. Так что места хватает. Но, в принципе, координаторами между лесхозами и хозяйствами должны быть райсельхозпроды, которые обязаны ориентироваться на программы, утвержденные Министерством сельского хозяйства и продовольствия и союзом пчеловодов. Есть и еще одна проблема в отрасли — маточное поголовье. К слову, поляки элитных маток завозят из Австрии и Германии. Альпийские пчелы адаптированы к нашим условиям, высокопродуктивны, устойчивы к болезням. В Беларуси проблему пытаются решить силами трех пчелопитомников — Брестского, Барановичского и Гродненского. Они пока не только не обеспечивают потребности отрасли, но и дают не очень качественный материал для разведения. В прошлом году были закуплены три тысячи карпатских маток, которых распределили по питомникам. Вот от них уже получено хорошее поголовье. Но, увы, опять же его недостаточно. Поэтому Геннадий Кудаш племенным делом начал потихоньку заниматься сам. Работа с пчелами очень интересная, она требует больших усилий. Одному такой воз не вытянуть.