by 
Air minum yang layak dikonsumsi merupakan faktor krusial dalam menjaga kesehatan tubuh. Kriteria air minum yang baik dan layak dikonsumsi mencakup beberapa aspek untuk memastikan bahwa air tersebut aman, bersih, dan bebas dari kontaminan berbahaya. Berikut adalah kriteria utama untuk air minum yang layak dikonsumsi:
1. Kebersihan dan Kualitas Bakteriologis: Air minum harus bebas dari bakteri, virus, dan mikroorganisme berbahaya lainnya yang dapat menyebabkan penyakit. Kualitas bakteriologis dapat diukur dengan mengukur jumlah total koloni bakteri pada sampel air.
2. Kandungan Bahan Kimia: Air minum tidak boleh mengandung kadar bahan kimia berbahaya seperti logam berat (timbal, merkuri, arsenik), pestisida, herbisida, atau zat-zat kimia beracun lainnya. Kandungan bahan kimia dalam air minum harus sesuai dengan standar keamanan yang ditetapkan oleh otoritas kesehatan.
3. Kehadiran Zat Organik dan Zat Buangan: Air minum sebaiknya tidak mengandung zat organik berlebihan seperti tannin atau humus yang dapat memberikan rasa atau bau yang tidak sedap. Zat buangan seperti nitrat dan nitrit juga harus dalam konsentrasi yang aman.
4. Kandungan Logam Berat: Air minum seharusnya tidak mengandung logam berat dalam konsentrasi yang berbahaya. Logam berat seperti timbal, merkuri, dan kadmium dapat menyebabkan dampak negatif pada kesehatan manusia jika terakumulasi dalam tubuh.
5. Rasa dan Bau: Air minum yang baik seharusnya tidak memiliki rasa atau bau yang aneh atau tidak sedap. Rasa dan bau yang tidak normal bisa menjadi indikasi adanya kontaminasi atau zat-zat berbahaya dalam air.
6. Kekeruhan: Kekeruhan air minum menunjukkan sejauh mana partikel padat mengendap dalam air. Kekeruhan yang tinggi dapat mengindikasikan adanya kontaminasi atau partikel-partikel berbahaya.
7. Kandungan Zat Sisa Oksidasi: Air minum seharusnya tidak mengandung residu zat sisa oksidasi seperti klorin atau bahan kimia lain yang digunakan untuk pengolahan air. Jika ada, konsentrasi harus dalam batas aman dan tidak menyebabkan dampak negatif pada kesehatan.
8. pH dan Kandungan Mineral: pH air minum seharusnya dalam kisaran yang aman untuk dikonsumsi manusia. Kandungan mineral seperti kalsium, magnesium, dan fluoride juga perlu dalam jumlah yang sesuai untuk mendukung kesehatan.
Penting untuk mendapatkan air minum dari sumber yang terpercaya, seperti air ledeng atau air minum dalam kemasan yang memiliki standar keamanan yang ketat. Jika Anda meragukan kualitas air di suatu tempat, pertimbangkan untuk menggunakan alat penyaring air atau metode pengolahan lainnya sebelum dikonsumsi.
