Сейчас, когда на улице самое время для шашлыков, в ОАО «Слуцкий мясокомбинат» решили помочь своим клиентам ускорить процесс их приготовления. Особым спросом нынче пользуются слуцкие полуфабрикаты быстрого приготовления в маринадах, мясо для шашлыка и сам шашлык. На предприятии в последнее время много работают над улучшением вкуса, цвета и аромата мясной продукции. Появился целый ряд копченых изделий, которые так и определяются: «по-слуцки». Это корейка, бекон, ветчина, щековина. Их копчение, кстати, производится с использованием щепы деревьев лиственных пород на новейшем иностранном оборудовании, где сам дым тщательно очищается и фильтруется. Причем продукция производится только из охлажденного мяса без красителей и консервантов. Кстати, сегодня ОАО «Слуцкий мясокомбинат» реализует более 200 наименований колбасных изделий и полуфабрикатов.